マーガリンが危ない!トランス脂肪酸は害はあっても利はない

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トーストにはマーガリン派ですか?

マーガリンは以前からトランス脂肪酸が問題視されていましたが、ついにアメリカでは3年以内(2018年6月まで)にトランス脂肪酸を有する油脂の食品使用が全面禁止されることが決定しました。 「マーガリンが危ない!トランス脂肪酸は害はあっても利はない」の続きを読む…